Beskrivelse
Forkæl mor med en lækker menu, der er nem at håndtere, så I sammen kan hygge jer med maden.
Minimum 2 personer.
Snack
Kartoffellomme med aioli og økologisk spegeskinke
Forret
Smørdampede, hvide asparges med håndpillede rejer, mayo a la hollandaise med brunet smør og citron pyntet med en top af salat og urter. Serveres med vores signaturbrød og ramsløgsmør
Hovedret
Filet af dansk kalv serveret med sprød tærte fyldt med ærtepure og smørsauteret grønt. Hertil stegte aspargeskartofler, smørdampede broccolini og nye tournerede gulerødder samt flødesauce på kalvesky, fløde og ramsløg
Dessert
Tærte med hvid chokoladeganache, rabarberkompot og vaniljesyltede rabarber samt bagt, hvid chokolade, hindbærpure og sprød tuile
Afhentes søndag d. 10. maj kl. 15-16:
– Giver gamle Skole, Nørdalvej 5, 9600 Aars
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.